Chronique du Centre de valorisation des aliments

avec Sheila Fournier et Francis Létourneau

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Chronique du Centre de valorisation des aliments

On parle conservation de fruits et légumes avec Chef Rod.

Chronique de valorisation des aliments

Gislain Charette, directeur général de l'organisme, et le chef Rod nous disent comment on peut éviter le gaspillage en faisant de sérieuses économies.

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Gislain Charrette, directeur général du CVA, nous parle de nos bacs et de ce qu'on doit y mettre respectivement.

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Cette semaine, Gislain Charette nous parle du suremballage des produits et le chef Rod nous donne des idées de recettes qui peuvent nous faire économiser gros à l'épicerie.

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Le directeur du CVA, Gislain Charrette, poursuit sa série de chroniques concernant un système alimentaire durable en parlant de l'achat local, et le chef Rod nous donne une idée de recette afin de ne pas gaspiller nos brocolis.

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Gislain Charette, directeur du CVA, nous parle d'un forum sur l'alimentation et chef Rod nous parle de nouveaux services offerts au point de service de Gracefield.

Chronique du Centre de valorisation des aliments

Gyslain Charette et Chef Rod nous font leur voeux des Fêtes mais pas avant de nous avoir donné des trucs pour éviter le gaspillage alimentaire pendant les festivités.