Portes ouvertes dimanche dernier au Resort Lac-Sainte-Marie : Des curieux ont découvert l’aquaponie
Dimanche dernier, les jardins aquaponiques Decelles, qui se situent à l’hôtel d’agrotourisme Resort Lac-Sainte-Marie, offraient des portes ouvertes afin de présenter ses jardins.
Alimentés par une technique novatrice et inusitée, les jardins aquaponiques donnent des légumes généreux et goûteux. Le propriétaire, Alain Decelles, parle de la nouveauté qu’offre cette nouvelle technique :
L’aquaponie, la technique utilisée par monsieur Decelles, implique la culture de végétaux, ici des légumes, avec l’élevage de poissons, dans un environnement partagé. Les deux activités sont ainsi interreliées dans un système où l’eau, qui est enrichie des déchets des poissons, est dirigée vers les végétaux qui en utilisent les minéraux.
Pour Alain Decelles, le partage de ses connaissances est primordial :
Des séminaires et des cours sont offerts, autant pour les enfants que pour les adultes. Alain Decelles ne se cache pas pour dire qu’il désire s’investir avec une clientèle en particulier :
Une nouvelle offre dans la région, originale, qui saura assurément attirer les gens d’ailleurs mais également, les gens d’ici.
Pour plus d’informations sur les séminaires et les cours sur le jardinage, visitez le resortlacstemarie.com.
