Une offre alimentaire plus alléchante au CISSSO
Depuis mai
2018, les patients et les usagers qui fréquentent les installations du Centre
intégré de Santé et des Services sociaux de l’Outaouais dans la
Vallée-de-la-Gatineau, le Pontiac et les Collines-de-l’Outaouais ont droit à
une nouvelle offre alimentaire.
Les
changements qui ont été opérés dans ce domaine en 2018 sont maintenant en phase
d’être implantés dans les établissements de l’Outaouais urbain. D’ailleurs, il
semble que ces changements soient appréciés de la part de la clientèle, selon
un sondage mené par le CISSS de l’Outaouais.
Les commentaires recueillis par CHGA FM tendent aussi à démontrer que les patients et les usagers de la Vallée-de-la-Gatineau apprécient la nouvelle offre alimentaire. Voici un commentaire recueilli auprès d’une résidente de la région, Christiane Carle, dont la mère réside au Foyer Père Guinard :
D’autres personnes rencontrées par CHGA FM, qui n’ont pas souhaité commenter publiquement le dossier, ont également affirmé que les choix de plats sont plus alléchants, de meilleure qualité et que la nourriture est plus chaude.
Ces
commentaires diffèrent grandement de ceux recueillis avant mai 2018 alors que
les critiques face à la nourriture servie à l’hôpital de Maniwaki et dans les
CHSLD de la région fusaient de toute part.
Notons que
la préparation des repas se fait dans trois centres de production répartis sur
le territoire de l’Outaouais.